كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
السبت 22 يوليو 2017

حديث ومغزل

حديث ومغزل - طبق اللحم بنكهة اسيوية من عند الشاف سناء بنسلطانة

Imprimer
طبق اللحم بنكهة اسيوية من عند الشاف سناء بنسلطانة

* 1 كلغ من اللحم .
2مع ك من العسل ، 4 مع من صلصة الصوجا ، 22 بصلات مقطعين على 4 و 2 ضروس ثوم وكأس المندرين معصر ، يخلط الكل في خلاط كهربائي ، تزيدي 20سل من كريمة الطبخ و 2مع ك من الموطارد ، الملح ، الابزار ، مع ك من التوابل الصينية ويخلط الكل ونرقدو فيه اللحم .
 في طنجرة نوضعو الللحم فوق نار مهيلة بدون اضافة الماء واذا احتجنا نضيف عصير المندرين ويقدم .
* الطبق المرافق : ربعة الكفتة بدون عطرية ، 100غ روز مصلوق ،  2 بيضات ، الابزار ، فلفلة حلوة ، مع من الموطارد ، مع ك من صلصة تاشيلي أو الهريسة ، مع ك من النشا ،مع ك من الفرص ، 50غ فرماج محكوك ويخلط الكل و يوضع في مول السليكون و نطيبوه في الفرن ويقدم مرافق لطبق اللحم.

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: