كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الثلاثاء 12 ديسمبر 2017

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - فقاص بالحليب سهل التحضير من عند الشاف خديجة الصغير

Imprimer
فقاص بالحليب سهل التحضير من عند الشاف خديجة الصغير

* المقادير : 
كأس زنجلان خضر ، كاس سكر ، كاس حليب ، كاس زيت ، 5 بيضات ، 2 معالق من النافع ، 2 اكياس من خميرة الحلويات و 750 غرام من الدقيق ديال الفرص.
* للتزيين : صفار بيضة مأخودة من خمسة ديال البيضات و معلقة صغيرة من الككاو مسوس
* الطريقة : 
نخلطوا مكونات العجين و نشكلوا العجين حريبلات نوضعوهم في صفيحة الفرن ، و ندهنوهم ب صفار البيضة الممزوجة مع الكاكاو و القليل من الماء ، ثم نزينوا الحرابل ب الفرشيط من الفوق .
ندخلوا الحرابل للفرن نديروا صفيحة الفرن في الجزء العلوي للفرن، نشعلوا الفرن على نار جد جد هادئة و النار تكون فقط من الاسفل نخليو الحرابل حتى يتنفخوا مزيان.
نخرجوهم من الفرن نخليوهم ليلة كاملة ، من بعد نقطعوهم ب سكين ماضي و ندخلوه للفرن يتحمر للمرة الثانية.
بالصحة و الراحة.

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: