كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الإثنين 22 أكتوبر 2018

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - وصفة الكيك بالشكلاط و نكهة القهوة سريعة الذوبان من عند الشاف زينة سلوان

Imprimer
وصفة الكيك بالشكلاط و نكهة القهوة سريعة الذوبان من عند الشاف زينة سلوان

* المقادير: 
3 بيضات
90غ شكلاط أسود غني "غيش"
4 كؤوس شاي (العنبة) دقيق
كأس و نصف سكر
كأس ونصف زيت
كأس شاي ماء ساخن
6 معالق صغار عامرين قهوة سريعة الذوبان (نيسكافي)
2 معالق كبار كاكاو مسوس (نوع جيد)
3 خميرات
الطريقة :
كنخدمو البيض و السكر جيدا 7د على الأقل ، و في هاد الأثناء كنضيفو القهوة و الشكلاط للماء الساخن و نحركو مزيآآن ، باش القهوة و الشكلاط يدوبو، و نضيفوه لخليط البيض، نزيدو الزيت، و خليط الدقيق والخميرة و الكاكاو مغربلين و مخلطين مع بعض، نحركو الكل مزيان ، و نصبو في قالب الكيك.
ندخلو المول للفرن مسخن على درجة الحرارة 150° مدة 40 د أو حسب نوعية الفرن.
* نحضرو الشراب لي غنسقيو بيه الكيك منين نخرجوه: بتحضير كأس شاي ماء ساخن غندوبو فيه 2 معالق صغار نيسكافي و 2 معالق صغار سكر، نحركو مزيان.
نحضرو صلصة الشكلاط للتزيين: ناخدو 140غ قشدة الطبخ ونغليوها فوق العافية و نطفيو العافية و مباشرة نضيفو 90غ شكلاط أسود غني، و نحركو مزيآن باش يدوب و نسقيو بيها الكيك ديالنا، و نزينوه من الفوق بحبيبات الشكلاط أو حسب الرغبة.
بالصحة و الراحة.

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: