كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الجمعة 21 سبتمبر 2018
حديث ومغزل مع سناء الزعيم
حديث ومغزل مع سناء الزعيم - سيكار بالكركاع رائع من عند الشاف فاطنة سرحان
* المكونات :
رابعة لوز مكلي و مطحون براليني
150 كركاع مطحون غبرة
100سنيدة
ورقة البصطيلة.
* الطريقة :
يحمر اللوز في الفران، ثم نطحنوه مع السكر حتى يطلق ليدام.
الكركاع يتصهد و يتطحن غبرة
نشكلو سيكار ويقلى في حمام زيت ساخن و يطفى في العسل.
بالصحة و الراحة.
