كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الجمعة 21 سبتمبر 2018

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - بسطيلة بالدجاج بمذاق السمك رائعة من عند الشاف زينب المغير

Imprimer
بسطيلة بالدجاج بمذاق السمك رائعة من عند الشاف زينب المغير

* المكونات : 
دجاجة من وزن 2 كيلو
500 غرام اي نوع سمك ابيض
2 بصلات
ربيع مدقوق مع ثومة
لب نصف حامضة مصيرة
هريسة
صلصة الصوجا
عصير حامضة
تحميرة
هريسة
قزبر يابس مطحون
سكنجبير
ابزار
زيت الزيتون
* الطريقة : 
في اناء نخلطو التوابل للحصلو على شرمولة ونقسموها على زوج.
ناخدو الدجاج نشرملوه بنصف الشرمولة ، ونوضعوه في طنجرة مع البصلة ونردوه يطيب مع كاس الماء
والشرمولة المتبقية نشرملو بها الحوت وندخلوه يطيب في الفران
مني يطيب الدجاج نفرتوه والمرق المتبقي منه نشحرو فيه الشعرية الصينية
نخلطو الكل ونعمرو البسطيلة، وندخلها للفرن تطيب .
تقدم البسطيلة بالصحة و الراحة.

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: