كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الثلاثاء 11 ديسمبر 2018

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - شصون معمرين بالطون من عند المستمعة وفاء من كلميم

Imprimer
شصون معمرين بالطون من عند المستمعة وفاء من كلميم

*مقادير: 
نصف كيلو دقيق، نصف لتر حليب، مايونيز، خميرة معجونة ، ملح ، معلقة زبدة و الفرماج احمر
*الحشوة:
بصل ، فلفل اخضرو اصفرو احمر، ثوم كزبر، بقدونس، الابزار ، سكينجبير و ملح.
* الطريقة: ناخد الدقيق والخميرة والملح ، مايونيز و كنعجنهم مزيان ونزيد الزبدة ذائبة وندلكها ، نشكلو كويرات ونخليهم يرتاحو .
نأخذ البصل والفلفل بأنواعه ونشحرهم مع التوابل والطون .
نأخد العجينة ونطلقها مزيان بالمدلك ونقسمها على ربعة ونشكلها ، نوضعوا الحشوة في الوسط ونزيدو الفرماج من فوق عاد نسدها .
تستف في لاطة الفرن وندهنها بأصفر البيض وندخلها للفرن .
وتقدم بالصحة والراحة.

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: