كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
السبت 17 نوفمبر 2018

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - بمناسبة ذكرى المسيرة الخضراء : الشاف فدوى مراتب تبدع في بسطيلة بالخضر على شكل العلم المغربي .

Imprimer
بمناسبة ذكرى المسيرة الخضراء : الشاف فدوى مراتب تبدع في بسطيلة بالخضر على شكل العلم المغربي .

*المقادير:
1كلغ ليشو
نصف كلغ خيزو
نصف كلغ كرعة
نصف كلغ بورو
6 ضروس الثومة
حك جيرم صوجا
نصف كلغ فطر طري
200غ شعرية صينية 
رابعة الزيتون
2 كلغ فخيذات الدجاج او كيلو كفتة او ستيك اللحم او كروفيط او سمك أبيض
عطرية مكسيكية
عطرية الحوت الحمراء
نصف كأس صوجا ثقيلة
الملح والهريسة حسب الذوق
* الطريقة: 
في طنجرة نضع كأس الزيت البلدية ، نصف كاس رؤوس البورو ٬ ليشو رقيق٬ بدنجال مربعات ٬ خيزو محكوك رقيق ٬ الكرعة رقيقة ٬ فطر مقطع رقيق٬ الصوجا ٬ شعرية صينية مقطعة رقيقة ٬ زيتون مقطع ٬ كاس الماء والعطرية.
في نفس الوقت نطيبوا اللحم و الدجاج و الحوت حسب الرغبة و نخلطوا كولشي و نعمروا به البسطيلة .
تدخل البسطيلة للفرن تطيب و تتحمر .
تزين البسطيلة حسب الرغبة و تقدم بالصحة و الراحة.

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: