كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الإثنين 21 يناير 2019

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - كاطو رولي من عند الشاف كراميلا.

Imprimer
كاطو رولي من عند الشاف كراميلا.

* البسكوي :
4البيضات نطربوهم مع 225 غ السنيدة حتى يتضاعف الحجم ونزيد عليهم 110 غ الدقيق
ناخد 225غ الزبدة مدوبة ومازال سخونة ندوب فيها 125غ الشكلاط الاسود حتى يدفى ونزيد عليهم الخليط الاول.
كتقسم على 3 الثلث الاول نعمله في مول 20 سم ويطيب.
ناخد 125 غ القشدة طالعة ، 100غ بودرة الشونتي مع 200 غ من الحليب ونطربوهم ، نزيد عليهم القشدة و200 غ فرماج أبيض والفاني ، نعملهم فوق البسكوي ونروليه وندخل الثلاجة ساعة.
ناخد 200غ القشدة سخونة ونزيد عليها 150غ من الشكلاط الاسود حتى يبرد ونزين بيها الكاطو وكنعمل ورود بعجينة الشكلاط او السكر.
تقدم باردة بالصحة و الراحة.

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: