كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الخميس 8 ديسمبر 2016

حديث و مغزل مع سناء الزعيم

حديث و مغزل مع سناء الزعيم - شهيوات ليباط مقترحة من طرف المستمعات

Imprimer
شهيوات ليباط مقترحة من طرف المستمعات

اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم اقتارحو علينا المستمعات مجموعة من الشهيوات ديال ليباط أو العجائن و كيفية تحضيرها بطرق مختلفة و حتى كيفاش نحضرو ليباط في الدار و هادي هي الطريقة  واللي قدماتها لينا السيدة أم يزيد من القنيطر واالي غادي نحتاجو ليها 2كيسان العنبة ديال الفرص ، 3البيضات كبار ، شوية الملح ، نطربو البيض و نجمعو مزيان بيدينا و نخليو العجينة ترتاح 10 دقائق ثم تبدا السيدة تخدميها في الالة  ديال الشباكية ثم تقطعها و تدردر عليها شوية ديال الطحين ثم نديروها في الماء ثم نطيبوها على عصا خشبية بحال الكديد تكون منشورة باش ما تقطعش وسط الطنجة و ها ليباط موجودين .
وصفات المستمعات:

*فاطمة من طنجة : ليباط بلاصوص بيشاميل // نسلقو ليباط في ماء مملح و شوية زيت العود و الزعتر .
بصلة محكوكة و الكرعة و خيزو محكوكين و الربيع ، في مقلا نقلييو الكل ثم نخلطوهم مع ليباط و نضيفو ليهم البيشاميل و نقدمو الطيق ديالنا بالصحة و الراحة 

* منى من ايموزار : ليباط بالخضر // كرعة ، بدنجالة ، بصلة ، 2 ضروس الثومة ، سيقان الكرافس ، 3 المطيشات ، ابزار ، سكينجبير ، تحميرة ، زيت العود و شوية الملح .
نشحرو البصل هي الأولى ثم نزيدو عليها الكرعة ثم الخضر ثم الكفتة أو الكانصات ديال الدجاج و في الأخير البدنجال و مطيشة و منين يطيبو لينا نزيدو شوية الزعتر و نقدموه بالصحة و الراحة.

* مليكة من الدارالبيضاء : ليباط الفراشات رفيسة //نسلقو ليباط ديالنا كيف العادة ثم نطيبو الدجاج بالقوام ديال الرفيسة العدس و البصلة و الحلبة حسب الاختيار ثم التوابل اللي كيستعملوها  السيدات ديال الرفيسة ثم نقدمو ليباط و نضيفو ليهم القوام ديال الرفيسة و نحاولو مانسقيوش بزاف حتى ما تعجنش لينا ليباط .

* سميرة من الجديدة : صلصة اقتصادية // نسلقو ليباط كيف العادة مع ورقة ديال سيدنا موسى ، و بالنسبة للاصوص كنوجدوها بحال لاصوص اللي كنحضرو مع البيض و مطيشة و شوية الملح و الابزار و نسكبو هاد لاصوص من فوق ليباط بالصحة و الراحة.

* لطيفة من البيضاء: ليباط بالكفتة و البيشاميل // نسلقو ليباط مع عود اليزير و الملح والابزار .
نحضرو الكفتة و البيشاميل و نديرو طبقات في مول كيدخل للفرن ونديروه يطيب و نقدموهم بالصحة و الراحة. 

حديث ومغزل مع سناء الزعيم برنامج كل امرأة مغربية من الاثنين الى الخميس ابتداء من 10 صباحا .

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: