كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الجمعة 2 ديسمبر 2016

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - شهيوات سكينجبير من طرف المستمعات

Imprimer
شهيوات سكينجبير من طرف المستمعات

اليوم في حديث و مغزل مع سناء الزعيم قدمو لينا المستمعات مجموعة من الأفكار لاستعمال سكينجبير بطرق مختلفة و هذه البعض منها :

* أم مهدي من فاس : سكينجبير دواء للكوليسترول // طرف ديال سكينجبير محكوك في لتر و نصف من الماء نخليوه ليلة كاملة ثم في الغذ يشرب على طول اليوم فهو كيساعد على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم .

* ليلى من كلميم : سكينجبير لتخسيس الوزن // معلقة صغيرة من النافع البلدي ، معلقة صغيرة من الكروية بلدية ، معلقة صغيرة من الكامون البلدي ، نصف حامضة مقسومة على جوج و سكينجبير مقطع نخلطو الكل و نشربو كأس بعد كل وجبة .

 

* عيشة من مراكش : عصير الحامض بسكينجبير // 2 حامضات كبار بايتين في المبرد  ، 100 غرام سكينجبير طري و مغسول مزيان مع المحافظة على القشرة ديالو ثم يقطع أطراف ، 1 لتر و نصف من الماء و نصف كيلو سنيدة ثم نطحنو الكل مع سكينجبير مقطع و نوضعوه في الثلاجة و يصفى ثم يشرب كعصير بنكهة الحامض .

* سعيدة من مكناس : فقاص بسكينجبير // كيلو و نصف من الطحين ، 2معالق زيت العود ، 2معالق كبار من الزعتر مطحون ، 1 معلقة من الزعيترة ، 1 معلقة من خميرة الخبز ، معلقة ديال سنيدة و الملح حسب الذوق .

ناخذو سكينجبير الطري و نحكوه ثم نضيفوه للمقادير اللي هي 4 البيضات و نصف ملعقة من النافع مطحون ، معلقة كبيرة من الزنجلان مطحون ، نخلطو الكل مع شوية الحليب باش تجمع العجينة ثم نحربلوها و فاش تخمر ندخلوها للفرن و في نصف طيبة نخرجوه و ندهنوها بأصفر بيضة مخلطة بقهوة سريعة الذوبان و ندخلوها تكمل الطياب ثم نخرجوه و نغطيوه بفوطة فازكة حتى ما يتكسرش في التقطاع و تيجي الفقاص صغير و محمر .

* بهيجة من تمارة : عصير سكينجبير // كيلو من البرتقال معصر ، 1 حبة ديال سكينجبير محكوكة  ونخلطو و نطحنو في الطحان الكهربائي  مع معلقة صغيرة من القرفة و 1 كأس ديال الماء .

* لبنى من الراشيدية :مربى  سكينجبير // نصف كيلو سكينجبير مقطع طريفات صغار ، 1 لتر من عصير البرتقال و كيلو سنيدة ، نجمعو الكل و نديروه فوق عافية مهيلة مدة نصف ساعة حتى يبدا يعقد وفاش يبرد  نوضعوه في قراعي معقمة .

حديث ومغزل مع سناء الزعيم برنامج كل امرأة مغربية من الاثنين الى الخميس ابتداء من 10 صباحا.

 

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: