كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الأحد 4 ديسمبر 2016

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - شهيوات مختلفة للكيك

Imprimer
شهيوات مختلفة للكيك

اليوم في حديث و مغزل مع سناء الزعيم قدمو لينا مستمعاتنا اللي سمعنا صوتهم لأول مرة في حديث ومغزل مع سناء الزعيم مجموعة من الوصفات لتحضير الكيك بالمنزل و هذه بعض الأفكار :

* رجاء من سلا : كيكة بالشكلاط // 3 البيضات ، 2خمارات فانيلا وواحدة حمراء ، كأس زيت ، كأس سنيدة و ياغورت فانيلا ، شكلاط غبرة ، كركاع مهرمش و الدقيق حسب الخليط باش يتجمع مزيان .

ندهنو المول بالزبدة ونضيفو فيه الطحين ثم نكبو الخليط و ندخلوه للفرن ، ومنين نخرجوها نسقيوها بعصير الليمون و نرشو من الفوق شكلاط شعرية بعدما نكونو دهنا الوجه بفلان الشكلاط و نزينو في الأخير بالكركاع.

* بشرى من طنجة:  كيكة بالقهوة //  في خلاط كهربائي كنوضعو فيه كل ما كنحتاجو لتحضير الكيكة ، 6 بيضات ، زلافة زيت ، زلافة سنيدة ، زلافة قهوة، 2معالق كبار من الكاوكاو ، نخلطو الكل و نزيدو زلافة ديال الطحين و 4 الخمارات ، في طاوة ندهنو بالزبدة و نرشوها بالطحين ، فاش تطيب الكيكة و تبرد ندهنوها بالياغورت بنكهة الشكلاط و اللوز مقطع .

* أم فرقان من مراكش : كيكة "Dessert"// في خلاط نوضعو 2 بيضات ، نصف كأس زيت ، نصف كأس سنيدة ،4 معالق كبار من الكاوكاو زلافة من الدقيق ، نخلطو مزيان ثم نضيفو معلقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان ثم ندخلوها للفرن.

الكريمة : 5 معالق كبار من حليب غبرة ، 1 ياغورت طبيعي ، 4 معالق سنيدة ، 2 فانيلا و نخلطو مزيان الكريمة ثم ندهنو بها الكيكة وهي سخونة ثم نردوها للفرن 5 دقائق ثم في الأخير نزيدو عليها الناباج "NAPPAGE" .

طريقة تحضير الناباج : 3 كؤوس ماء ، 2 فلان شكلاط ، 4 معالق سنيدة ، فانيلا ، معلقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان ، فوق نار مهيلة نخلطو مزيان حتى يقرب يجيب الغلية وفاش يبرد نكبوه على الكيكة و ندهنو الوجه ثم ندخلوها للثلاجة تبرد.

* باهية من البيضاء : كيكة بالفواكه // 1كأس زيت : 2بيضات ، 2ياغورت فاني ، 2خمارات ، 1كأس سنيدة ، 1حامضة محكوكة ، 2كيسان و نصف من الدقيق و الفواكه التفاح أو الاجاص حسب الموجود ،  غادي نحتاجو مول ديال الطورطات حتى ماتقطعش ، فاش تطيب لينا الكيكة و يتحمر الوجه ندهنوها بالمربى أو العسل ثم ندخلوها للفرن 2 أو 3 دقائق.

* زهرة من البيضاء : كيكة بالخضر // بطاطا ، خيزو ، كرعة ، جلبانة ، لوبيا خضراء الكل مسلوق و مصفي ، نضيفو القزبر المعدنوس ، ملح ، ابزار  تحميرة كامون  و الثومة و نزيدو عليهم 4 البيضات و 1خمارة ديال الحلوى و نخلطو الكل ، ندهنو مول بالزبدة أو الزيت و ندخلوه للفرن ، وممكن السيدة تزيد أي نوع من الخضر .

حديث ومغزل مع سناء الزعيم برنامج كل امرأة مغربية من الاثنين الى الخميس ابتداء من 10 صباحا.

 

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: