كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
السبت 10 ديسمبر 2016

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - شهيوات المستمعات

Imprimer
شهيوات المستمعات

اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم قدمو لينا المستمعات شهيوات مختلفة و هذه البعض منها :

* ندى من الناظور : فلان بالكراميل // 4 البيضات ، 4 معالق من السكر ، فانيلا ، نصف لتر من الحليب بارد ، يخلط الكل ويخفق البيض مع السكر و الفانيلا ثم الحليب الدافئ في اناء و يوضع في حمام مريم ثم نضيفو الكراميل بعدما نذوبو السكر ثم نضعه في الثلاجة و نقدمه بالصحة و الراحة .

* نادية من البيضاء : دجاج في الفرن // دجاجة صغيرة مغسولة نحكو فيها 3 الضروس من الثوم ، سكينجبير ، ابزار ، ملح ، سمن ، خرقوم بلدي ، عصير حامضة ، ثم نشرملو الدجاجة و تجمع بالخيط .

في طبسيل كيدخل للفرن نفرشو الملح الغليظ ثم ندخلوها للفرن ساخن مسبقا ثم نخفظو من درجة الحرارة و نتكوها مرة مرة و نخليوها تتحمر .

* عزيزة من البيضاء : سلطة متنوعة // شوية روز ، 2 خيزويات ، جلبانة ، 2بطاطس ، الباربة جانبا ، القوق ، خص ، زيتون أسود ، مطيشة ، الطون ، 2 بيضات مسلوقة .

نسلقو الكل وفي اطار المول تقدمي الخضر باش تاخذ على الشكل اللي تحب السيدة .

الصلصة : عصير حامض ، زيت العود ، ملح و الابزار ثم نفرشو الروز ثم الباربة و الجلبانة ثم الروز و الطون و البطاطس و كتفرشي الخضر اللي عندك محكوكة أو مقطعة و تحي البيض من الفوق و تزيني بالقوق و مطيشة و الخص و الزيتون الأسود .

* لطيفة من مراكش : حرشة  بالسميدة // رابعة السميدة ، رابعة الفرص ، 1 كأس حليب ، 1 كأس زيت ، السكر حسب الذوق ، خمارة حمراء ، 1 حامضة محكوكة ، يخلط الكل ثم نعملو بهم كويرات و ترشمي بالكأس ديال العنبة ثم تدخليها للفرن .

حديث ومغزل مع سناء الزعيم برنامج كل امرأة مغربية من الاثنين الى الخميس ابتداء من 10 صباحا .

 

تعليقات

  • Avatar soukian Repondre

    salam lao5at sanaa ana soukian mana Portugal bansb lasoal daila lbarah jabtlkoam bsboas

    12/02/2014 11:36:37
خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: