كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الأحد 4 ديسمبر 2016

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - شهيوات الصابلي

Imprimer
شهيوات الصابلي

اليوم في حديث ومغزل مع سناء الزعيم قدمو لينا المستمعات مجموعة من الشهيوات لتحضير الصابلي وهذه البعض منها :

*فاطمة من بركان : الصابلي بالقهوة سريعة الذوبان // رابعة من الزبدة ، كأس عنبة من  سنيدة ، معلقة كبيرة من القهوة مذوبة في معلقة من الماء ، 1فانيلا ، نصف خمارة و الشكلاط .

تدعك الزبدة مع سنيدة و ممكن اضافة شوية من الزيت للزبدة حتى أنها تليان ثم تضيفي الفانيلا و باقي المكونات ، تطلق العجين بلا ما ترتاح و تقطع على شكل قلوب و نوضعوها في الفرن يكون ساخن وعافية مهيلة ، يذوب الشكلاط في حمام مريم ثم نغطسو الصابلي في الشكلاط ثم ندوزو نصفها في الشكلاط ثم النصف الاخر في الكوك .

* هدى من الداخلة : صابلي بالكوك و المربى // رابعة من الزبدة ، رابعة السنيدة ، 2كيسان من الزيت ، 2بيضات ، 2خمارات والدقيق حسب الاختيار ، تجمع الزبدة مع السنيدة حتى يولي بحال الكريمة ثم نضيفو باقي المكونات و نجمعو العجين بالفرص كنقطعو العجين بالشكل اللي يعجبنا ثم ندخلوه للفرن يطيب .

نسمو المربى مع شوية الزهر و نغليوه شوية فوق نار عافية ثم نغطسو الصابلي بالمربى ثم الكوك و نقدموه بالصحة و الراحة.

حديث ومغزل مع سناء الزعيم برنامج كل امرأة مغربية من الاثنين الى الخميس ابتداء من 10 صباحا

 

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: