كل أخبار ووصفات الطبخ المغربية والعالمية مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الأحد 4 ديسمبر 2016

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - صابلي بعجين السكر من عند الشاف كريمة

Imprimer
صابلي بعجين السكر من عند الشاف كريمة

200 غ زبدة ، 160 غ سكر كلاصي ، 3 قطع من الفرماج متلث ، 2 بيضات ، 100 غ من بودرة اللوز / مع ص من نسمة الليمون و الدقيق حسب الخليط .

نجمعو الزبدة و السكر و الفرماج و البيض مزيان ثم نضيفو بودرة اللوز و نسمة الليمون و نليو العجين ترتاح ليلة كاملة .

نحضرو عجين السكر : 500 غ من الشكلا الأبيض الخاص بعجين السكر ، 4 أوراق جيلاتين نرطبوهم في الماء و نشفوهم مزيان ، 4 مع ك من الكليكوز و السكر كلاصي سبيسيال .

نذوبو الشكلاط و نزيدو عليه الكليكوز و نحركو مزيان خارج النار و نزيدو الجيلاتين و نحركو مزيان ثم نضيفو السكر كلاصي حتى يتجمع الخليط و نخليوها ترتاح نصف ساعة .

نطلقو عجين الصابلي و نرشموها بالمرشم ثم نطيبوها نصف طيبة ثم نرشمو عجين السكر و نلصقو بالكليكوز و نقدموه بالصحة و الراحة .

 

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: