كل أخبار وبرامج الصحة مباشرة و في الحين في موقع أصوات. اسمعوا أصوات مباشرة عبر الانترنت.
الأحد 11 ديسمبر 2016

حديث ومغزل مع سناء الزعيم

حديث ومغزل مع سناء الزعيم - بعض أنواع الخضر و فوائدها

Imprimer
بعض أنواع الخضر و فوائدها

اليوم في حديث و مغزل مع سناء الزعيم التحقت بنا في الساعة الثانية الدكتورة سناء العيناني الأخصائية في التغذية و الحمية الغذائية و طب التجميل و واصلنا الحديث على بعض الخضر و فوائدها :

* مطيشة أو الطماطم : غنية بالأملاح المعدنية و الفيتامينات و المعادن وهي لا تحتوي على سعرات حرارية كبيرة فبها 20 كالوري في كل 100 غرام.

- تقي من السرطان و تساعد على تكوين الكويرات الحمراء و تضمد الجراح.

- يجب تناول الطماطم مطهية أفضل من أن تكون خضراء مع قليل من زيت الزيتون أو الأفوكا و الكركاع لأن فيها مادة مهمة لا يتم الانتفاع بها الا اذا تم اصطحابها بذهنيات .

- يجب الاحتفاظ بها في مكان بعيد عن الرطوبة و الضوء لمدة أسبوع تقريبا و اذا أردنا الاسراع في نضجها في كيس من الورق مع تفاحة أو بنانة و اذا كانت ناضجة أكثر من اللزوم يمكن الاحتفاظ بها يوم أو يومين اضافيين في ثلاجة في مكان به أقل برودة و اخراجها 30 دقيقة قبل الاستعمال .

- يجب عدم ازالة البذور و القشرة من الطماطم لأهميتها و للتخفيف من حموضتها ممكن اضافة القليل من السكر و الجزر.

*  الفلفل : يساعد على التخلص من الذهون و يقي من برودة المفاصل و يحمي من سرطان الثدي بحيث كيقنص ب 17 في المئة اذا تم تناوله يوميا و يقي الفلفل من أمراض القلب و الشرايين .

- اذا تم تناوله أخضر فهو يحتوي على أكثر من فيتامين "C" و لكن يجب تقطيعه رقيق جدا و يجب مضغه جيدا ، عند طهي الفلفل في الفرن و عند ازالة القشرة .

- عند شراء الفلفل يجب اختياره بأقل سمك ممكن.

* البصل : يقي من الشرايين من تحجر الدم .

- يقي من السرطان و يزودنا ب القيتامن "B 9" و يقوي العظام.

- ينقص من الأعراض ماقبل العادة الشهرية كالقلق و أوجاع البطن .

- ينقص من الضغط .

- الفلفل مضاد حيوي طبيعي و مضاد للالتهاب في حالة قرصة من الباعوض أو النحل بحك البصل فهي تبردها.

- بساعد البصل في حالة السكري و كذلك حب الشباب سواء الماء و يمسح به أو بتناوله .

* اللفت : يقي بشكل كبير من سرطان الثدي و المعدة و الأمعاء و سرطان الرئة .

- يقاوم حب الشباب ف 20 غرام منه تحتوي على 100 ملغرام من الفيتامين ""

ويمكن اضافته كاملا في شربات الخضر فهو يمتص الغازات المتواجدة به.

حديث ومغزل مع سناء الزعيم برنامج كل امرأة مغربية من الاثنين الى الخميس ابتداء من 10 صباحا. 

 

خدمات اصوات
» حالة الطقس
الأحوال الجوية: المغرب
حفظ المدينة
» أوقات الصلاة
عرض أوقات الصلاة: