القنيطرة
99.3 FM
مراكش
100.6 FM
زاكورة
104.7 FM
مرتيل
105.9 FM
تزنيت
90.6 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
تطوان
105.9 FM
قلعة مكونة
91.2 FM
تازة
95.8 FM
الخميسات
99.9 FM
طاطا
104.9 FM
خريبكة
106.6 FM
تارجيست
96.2 FM
خنيفرة
102.4 FM
تارودانت
101.3 FM
قصبة تادلة
94.0 FM
طرفاية
95.9 FM
إفران
103.6 FM
طوز
97.4 FM
كلميم
91.9 FM
تاوريرت
91.5 FM
كلميمة
96.4 FM
تاونات
91.5 FM
الغرب
99.3 FM
طنجة
102.3 FM
فم زكيد
96.2 FM
طان طان
103.4 FM
فكيك
101.9 FM
تافراوت
88.5 FM
فاس
103.9 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
صخور الرحامنة
102.2 FM
الراشدية
102.5 FM
سطات
103.8 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
شفشاون
105.9 FM
وزان
99.3 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
وجدة
102.0 FM
بركان
102.0 FM
ورزازات
91.2 FM
بوجدور
90.8 FM
الناظور
104.3 FM
بوعرفة
89.1 FM
ميسور
87.7 FM
بني ملال
94.0 FM
ميدلت
92.7 FM
أصيلة
102.3 FM
محاميد
96.5 FM
الحسيمة
97.7 FM
مكناس
99.9 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

مسمن بريستيج من عند الشاف أم سيمو

الطريقة :

  • 1
    تجمع مكونات العجين و تترك مرخوفة .
  • 2
    - يصلق المخ مع الثوم و الملح ، بعدما يغلي الماء عاد نزيدو المخ باش يطيب ، نزيله و نضيف له الابزار ، الخليع ، المعدنوس ، الملح و الثوم و مانحركوهش بزاف .
  • 3
    تطلق العجين رقيق و نعمروها ونطويوها مخالفة واحنا كندهنوها بالزبدة ونكرصوها قليلا ، ثم تطيب في المقلاة وفي الأخير تدهن بالجبن ونحكوا البيض المصلوق و تزين بالمعدنوس .
  • 4
    يقدم المسمن بالصحة و الراحة .

    المكونات :

  • 200غ فرص ، 50 غ فينو ، معلقة صغيرة موطارد ، معلقة كبيرة حليب مجفف ، 1 ضرس ثوم محكوك ، ملح ، معلقة كبيرة زبدة ، معلقة كبيرة زيت بلدية .
  • الحشوة :

  • 1 مخ البقري ، معدنوس ، ضرس ثوم محكوك ، معلقة كبيرة خليع ، ملح ، ابزار و زيت بلدية .
  • التزيين :

  • البيض البلدي و المعدنوس .

و صفات مشابهة