- ●في طنجرة نضع حبة بصل مشلظة مع الزبدة و نشحر قليلا فقط ، ثم نضيف البطاطس ، الجزر ، الحس ، الخيار ،حبة بورو ونضيف كمية من مرق الدجاج اللي سبق لينا و حضرنا ثم الماء و نترك الكل يطيب.
- ●يطحن و نضيف له الملح والابزار ، الفرماج أو كريمة الطبخ ويغلي الكل قليلا .
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ