بريوش للفطور سهل الاعداد من عند الشاف حسناء “Rose bijou “ : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بريوش للفطور سهل الاعداد من عند الشاف حسناء “Rose bijou “

1
نخلط كل المكونات مع بعض ماعدا الزبدة ، يدلك جيدا و نبدأ باضافة الزبدة شيئا فشيئا ، حتى الحصول على عجين لين و رخو ، يقسم على 6 قطع و كل قطعة تطلق بالدلاك على الطول و تلوى على شكل حربول ، نأخذ كل 3 حريبلات تظفر ثم نتركها تخمر وتدهن بالبيض ثم نرش بالسنيدة أو اللوز حسب الرغبة وتدخل الفرن تطيب .
2
بالصحة و الراحة .

●500غ دقيق ، 200 مل حليب كريمي ، 80 حتى 60 غ سنيدة حسب الذوق ، نصف ملعقة ملح ، 2 بيضات ، 25 غ خميرة فورية أو ساشي من الخميرة الجافة حبيبات ، 2 معالق كبار ماء الزهر أو فانيلا حسب الرغبة و 70 غ زبدة .