بسبوسة لذيذة بطريقة المستمعة الوفية الهام من البيضاء : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بسبوسة لذيذة بطريقة المستمعة الوفية الهام من البيضاء

●في الخلاط الكهربائي نجمعو كاس و نص عنبة زيت كاس، واحد سنيدة، م ك بودرة ڤاني، 4 بيضات، 2 ياغورت ڤاني، شوية ملح ونطحن الكل .
●في زلافة كبيرةنجمع 2 كيسان عنبة سميدة رقيقة ، كاس عنبة كوك ، خمارة حمراء و نخلطوالكل باليد.
● نأخذ ايطار مربع مدهون بالزيت، في االلاطة نديرو بابي اليمنيوم و سلفريزي و نحطو الايطار و نديرو نصف الخليط و نعملوه يطيب نصف طيبة على 150 درجة .

●في كاسرول نضع 2 كيسانالا ربع ماء ، 4 م ك سنيدة، م ك نشا، 6 م كبار حليب غبرة ، الكل فوف النار حتى يختار ، خارج النار نزيدو حك من فرماج الدهن و نحركو مزيان و نضعه فوق الخليط الاول ، وترجع الى الفرن حتى ينشف ، و نعمل باقي الخليط و يدخل الى الفرن حتى يطيب و نخليوها حتى تبرد .

●كاس عنبة سنيدة ، نصف كاسماء ، قطعة حامض ، الكل يغاي وبمجرد يغلا نحيدوه وخارج النار نحيدو الحامض ونضيف معلقة كبير زهر و معلقة كبيرة حليب محلى ثم نسقي البسبوسة ثم نزينها بالكوك و البسطاش.
●بالصحة و الراحة.