بسطيلة بالسمك راقية من الشاف زينب المغير : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بسطيلة بالسمك راقية من الشاف زينب المغير

1
نخلطو الشرمولة نعمو فيها جميع المكونات
2
ناخدو الكلمار والكروفيت والفطر ، كل واحد نشحروه بوحدو مع معلقة زبدة ومعلقة زيت وشوية الملح والابزار
3
ناخدو الحوت نديرو ليه شوية الشرمولة وندخلوه يطيب في الفران ، من بعد نقيوه ونفرتوه.
4
ناخدو الشعرية الصينة من بعد ماصلقناها نقطعوها ونضيفو ليها شوية شرمولة الحوت
5
ونخلطو كولشي قي اناء كبير ، ونبداو نعمرو البسطيلة من بعد ماندهنو الورقة بالزيت مخلطة مع شوية السودانية.
6
تدخل للفرن تطيب و تقدم بالصحة والراحة.