بقولة او الخبيزة بورق الباربا. : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بقولة او الخبيزة بورق الباربا.

شهيوات من الدار_مع _سناء و سمية من مكناس

بقولة او الخبيزة بورق الباربا.

* المكونات :

ورق الباربا يكونو خضرين وطريين، كنغغسلوهم مزيان ونقطعهم بحال البقولة، نديرهم يتبخرو في الكسكاس .

من بعد مايطيبو ناخدو مقلات نوضع فيها التحميرة، ملح كامون قزبر ومعدنوس مقطعين ، الثومة وشوي الزيت .

* الطريقة :

كنشحرو كل شي مزيان ونزيدو عليها البقولة من بعد ماطابت ، كنشحرو حتى كيتشرب ديك الشرمولة وكنقدموها بالصحة والراحة.