تحلية بالنخالة والزيت البلدية والكوك من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات ربيعة من فاس . : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

وصفات
تحلية بالنخالة والزيت البلدية والكوك من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات ربيعة من فاس .

الطبخ

تحلية بالنخالة والزيت البلدية والكوك من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات ربيعة من فاس .

●في الخلاط الكهربائي نضع 2 بيضات، كأس حليب ، كأس الا ربع زيت بلدية وكأس سنيدة.
●نطرب الكل في الخلاط جيدا ثم نضيف دقيق القمح مع ثلاث معالق كوك كبيرة مع 4 معالق كبيرة كاكاو.
●نخلط الكل ثم نصبه في إناء مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ، ندخلها الى الفرن على حرارة 180 درجة.
●بعد خروجها من الفرن نسقيها بالقهوة ونقسمها الى نصفين.
●بالنسبة لطبقة الكريمة نخلط الكريمة مع 2 قطع من الجبن المثلث نطربها حتى تعقاد الكريمة ، ثم نضعها فوق الجزء الاول ونضع الجزء الثاني من فوقها.
●بالنسبة للطبقة الثالثة و الاخيرة نذيب الشكلاط الأسود في حمام مريم ونضيف إليه علبة ياغورة والشكلاط وندهن بها وجه الكيكة.
●بالنسبة للتزيين ناخد اكاجوا محمر و مهرمش و نزين وجه الكيكة ودائما التزيين يبقى اختياري.
●بالصحة والراحة.