سفة الروز السريعة من عند الشاف زينة سلوان . : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

سفة الروز السريعة من عند الشاف زينة سلوان .

1
يغسل الروز جيدا 4 مرات و نضعه في الكوكوط ، نضيف له كل المكونات و نشد الكوكوط فوق النار .
2
بمجرد ماتصفر الصفارة ننقص النار تكون مهيلة و نتركه حوالي 10 دقائق ثم نفتح .
3
النتيجة كتكون رائعة الروز مفور بدون قطرة ماء .
4
يزين باللوز مهرمش والقرفة.
5
بالصحة و الراحة.

●زلافة الروز ، 2 زلايف ماء ، ملح ، 2 معالق كبار سنيدة ، 2 معالق كبار زبدة ، فاني ،2 معالق كبار زيت .