شهيوات من الدار مع سناء و زينة سلوان : خبز بالشبت والموطارد : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

شهيوات من الدار مع سناء و زينة سلوان : خبز بالشبت والموطارد

1
نجمع النواشف في العجانة ، نضيف الخميرة ، نضيف الماء شوية بشوية وحنا كنعجنوا ثم نضيف القشدة الطرية و ندلك العجين جيدا ونتركه يخمر مزيان حوالي ساعتين .
2
نضع العجين في مول البان دومي او على شكل خبيزات ونتركه يخمر ، يدهن بالحليب و يرش بالدقيق ونضعه في الفرن يطيب .
3
يقدم بالصحة والراحة .

●200 مل ماء ، 150 غ قشدة طرية ، 3 معالق كبار موطارد ، الشبت او مقطع الا كان طري محكوك أو الكامون أو الزنجلان ، الملح ، 500 غ دقيق ، معلقة كبيرة عسل و معلقة كبيرة خميرة .