كفتة السردين بالخضر صحية ولذيذة بزاف من عند الشاف ليلى كاميل . : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كفتة السردين بالخضر صحية ولذيذة بزاف من عند الشاف ليلى كاميل .

1
في خلاط نفرم السردين مع باقي العناصر جيدا ، نشكل منه كويرات نصففها في صينية بها زيت زيتون ، نضع جانبه الثوم والبصل وورق سيدنا موسى والفلفل الحار والطماطم الصغيرة
2
ندخله الفرن مدة نصف ساعة ونقدمه.
3
بالصحة و الراحة .

●1 كيلو سردين ، جزرة ، حبة قرع اخضر ، فلفل ، بصلة صغيرة ،ثلاث فصوص ثوم ، ملح، ابزار فلفل احمر ، كمون، قزبر بوقدونس.