- ●2 بطاطات ، 2 كرعات ، البروكولي ، الفول الطري .
- ●نأخذ الخضر و تقطع طريفات و تبخر ، تمعك بفورشيط و نضيف لها 4 فرماجات مربعين ، الملح ، الابزار ، بيضة و القليل من الكامون .
- ●ثم نعمل منها كويرات وندوزوها في البيض ، الدقيق ثم الشابلور.
- ●الشابلور : تخلط مع الزنجلان
- ●نضع الكويرات في لاطة الفرن وتدخل الى الفرن تطيب.
- ●بالصحة و الراحة.
الطبخ