كيكة بالكركم أي الخرقوم البلدي من يد العاشقة لفن الطبخ و الحلويات أمينة التازي : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

وصفات
كيكة بالكركم أي الخرقوم البلدي من يد العاشقة لفن الطبخ و الحلويات أمينة التازي

الطبخ

كيكة بالكركم أي الخرقوم البلدي من يد العاشقة لفن الطبخ و الحلويات أمينة التازي

1
نخلط كل المقادير بالطراب اليدوي ونأخذ صينية خاصة بالكيك تكون مدهونة نوضعوا الخليط ، وندخله الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة.
2
* من بعد نحضر الكريمة التي سنضيفها للكيك :
3
كاس قشدة طرية أو حليب
4
100غ شكلاط ابيض
5
ملعقة كبيرة جيلاتين
6
كيس ڤاني
7
ملعقة صغيرة كركم
8
بيضة
9
ملعقة كبيرة نشا
10
نضع الكل على نار هادئة حتى يصبح على شكل كريمة ونضعه فوق الكيك ونتركه يبرد لمدة ساعة ،ونزينه بالطريقة التي نريد مع وضع كلاصاج بالماء والسكر مع الغليان بعد ذلك اظافة 3 ورقات جيلتين والقليل من الكركم ونصبه حلى الحلوى وهو ساخن ونتركه يبرد ليعطي لمعان جد رائع للكيك.
11
بالصحة و الراحة.