- ●6 بيضات ، 150 غ سنيدة ، كأس زيت حوالي 100 ملل ، كأس ونصف سنيدة ، 75 غ زبدة ، زبدة سبيسيا مذابة ، 3 خمارات ، 300غ دقيق ، 200 حب الملوك معسل ومقطع الى نصفين.
الطبخ
كيك بالفواكه المعسلة بطريقة الشاف المتألقة كنزة.
الطريقة :
-
1يخفق البيض والسنيدة مزيان ونضيف باقي المكونات والدقيق و الخميرة مغربلين ونخلط بطريقة دائرية ثم ندهن المول (طويل) بالزبدة ونلصق عليه ورق الطهي ثم نصب الخليط بعدما خلطنا معاه حب الملوك المعسل .2نعمل طبقة من من الخليط ونحشيها بباقي حب الملوك مغبر بالقليل من الدقيق ونضيف باقي العجين من فوق .3تدخل تطيب على 160 درجة .4عند التقديم نغبرها بالسكر كلاصي .5بالصحة و الراحة.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.