- ●4 بيضات تخفق جيدا مع نصف كأس سنيدة ، و كأس زيت ، كأس ياغورت مسوس ونخلط جيدا .
- ●نضيف معلقة صغيرة بافو و 200 غ طحين ، 2خمارات مغربلين ، داند مدخن ومقطع رقيق .
- ●ندهن المول العجيب جيدا بالزبدة ونرشه بالدقيق ، نضع فيه الفلافل مقطعة رقيق جدا ، ثم نصب خليط الكيك .
- ●تدخل الى الفرن على 180 درجة ثم نزينها بالجبن المخفوق مع الكريمة.
- ●وتقدم بالصحة و الراحة.
الطبخ